Buscar

Sabe a diferença entre Barman e Bartender?

Atualizado: 25 de Ago de 2019


Você sabia que Barman e Bartender possuem conceitos diferentes?

Mundialmente, existem duas escolas de coquetelaria, a escola Européia (mais clássica) e a escola Americana. Cada definição é feita, pelo perfil seguido por cada profissional.

O barman clássico segue o perfil da escola européia. Com curso de coquetelaria contemporânea e clássica, seguindo como base os coquetéis registrados pela IBA (Associação Internacional de Bartenders, que estabelece normas de conduta à categoria) e domina com perfeição a arte de elaborar bons coquetéis. Geralmente você os encontra em bares, restaurantes, navios e outros locais mais luxuosos, com perfil mais experiente, geralmente são estes que lideram a equipe operacional do bar.

Já o Bartender segue o conceito da escola americana. Com perfil normalmente jovem, universitário e trabalha com festas, eventos, bares e casas noturnas. Esse profissional, até pela idade e perfil de festas que trabalha, tem um estilo um pouco mais descontraído.

Ambos possuem características iguais, como agilidade, técnica, carisma, higiene, iniciativa, versatilidade, criatividade e muito "jogo de cintura".

Com a nossa equipe não é diferente. Temos orgulho de fazer parte da categoria, honrando cada característica citada acima. Possuímos now-how para indicar criações gostosas, com sabores que combinam entre si e que possam agradar ao paladar de cada cliente.

Você que procura indicação de barman ou bartender em Porto Alegre, aproveite e peça agora um orçamento, marque uma degustação e deixe a equipe Caipa Dentro cuidar do seu evento com a qualidade e carinho que nossos clientes merecem.

https://www.caipadentro.com.br/orcamento