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Os drinks mais famosos da atualidade: 2# Aperol Spritz

O Spritz é um dos drinks mais famosos e apreciados no norte da Itália. Ele faz parte do cardápio de todos os bares e botecos de Milão e é o queridinho do happy hour tanto no verão, quanto no inverno.


Segundo dizem, o Spritz foi inventado no século XIX em Vêneto, durante o período da dominação austríaca. Como os soldados austríacos não gostavam do sabor dos vinhos italianos, altamente alcoólicos na época, pediam sempre um pouco de água ou de bitter – Spritzen (borrifar em alemão) – para misturar com o vinho.


A receita difundiu-se no começo do século XX, com a chegada do Aperol em 1919, e popularizou-se com as campanhas publicitárias ocorridas a partir dos anos 80.



Sem dúvida, este drink não precisa de descrição, pois seu sabor é incomparável e faz muito sucesso em ilhas de drinks de casamentos e eventos.


Segue abaixo a receita:


INGREDIENTES:

150ml prosecco

100ml Aperol

50ml água com gás

5 cubos gelo

1 rodela laranja (para decorar)


MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes em um copo largo ou taça e aprecie!